Descripción
Miles de profesionales y aficionados de la alimentación y las bebidas, desde chefs y profesionales de la calidad alimentaria, enólogos y fabricantes de bebidas, se han pasado a la medición digital de fructosa desde refractómetros ópticos menos precisos y menos precisos.
LO QUE LA GENTE ESTA DICIENDO
«Cualquiera que prepare mermeladas o bebidas debería encontrar este producto como una de las mejores inversiones que hacen en cualquier equipo».
«Estoy enamorado de este instrumento. No más muestras grandes. No más lecturas falsas de refractómetros mal hechos».
«Mejoré drásticamente la consistencia y eficiencia de mi producción comercial.
«Lo usé para terminar mermeladas y jaleas. Había estado tratando de determinar el contenido de fructosa usando un refractómetro óptico tradicional. Me resultó muy difícil de usar. El refractómetro digital fue mucho más fácil».
RESUMEN
El refractómetro digital de fructosa de Milwaukee tiene compensación de temperatura con un rango de fructosa MASS de 0 a 85% y una precisión de +/- 0,2 por ciento. Es fácil de usar con una operación simple de dos botones y rápido con un tiempo de respuesta de menos de 2 segundos. El mantenimiento es muy sencillo también con un prisma de vidrio de sílex sellado fácil de limpiar y un pozo de acero inoxidable.
CARACTERISTICAS DE DISEÑO
Resultados rápidos y precisos con lectura LCD digital de doble nivel.
Fácil medición con solo 2-3 gotas de muestra necesarias y resultados en menos de 2 segundos.
Calibración simple de un punto usando agua destilada o desionizada.
Pozo de muestra de acero inoxidable fácil de limpiar con unidad clasificada según IP65 como «hermética al polvo» y protegida contra chorros de agua.
Indicador de nivel de porcentaje de batería con apagado automático (baterías incluidas).
Ideal para enólogos, productores de bebidas, productores de frutas y verduras, productores de jarabes y productores de alimentos.
La técnica de medición y compensación de temperatura emplean metodología. recomendado en el Libro de métodos de ICUMSA (organismo reconocido internacionalmente para el análisis del azúcar).
ESPECIFICACIONES
-Rango: 0 a 85% MASA | 0 a 80 ° C / 32 a 176 ° F
-Resolución: 0,1% | 0,1 ° C / 0,1 ° F
-Precisión: ± 0,2% | ± 0,3 ° C / ± 0,5 ° F
-Fuente de luz: LED amarillo
-Tiempo de medición: aproximadamente 1,5 segundos
-Muestra mínima: Volumen 100 µL o 2 gotas métricas (cubra el prisma totalmente)
-Celda de muestra: anillo de acero inoxidable y prisma de vidrio flint
-Compensación de temperatura: automática entre 10 y 40 ° C / 50 a 104 ° F
-Grado de protección: IP65
-Material de la caja: ABS
-Tipo de batería: 1 x 9V AA (incluida)
-Duración de la batería: 5000 horas de lectura con apagado automático después de 3 minutos de inactividad
-Medidor de dimensiones: 7,6 x 4 x 2,64 pulgadas (192 x 102 x 67 mm)
-Medidor de peso: 0.93 lbs. (0,42 kg)
-Dimensiones del paquete: 11 x 6,8 x 4,6 pulgadas (268 x 172 x 118 mm)
-Peso del paquete: 1,46 libras. (0,66 kilogramos)
