Descripción
Miles de profesionales y aficionados de alimentos y bebidas, desde chefs y profesionales de la calidad de los alimentos hasta cerveceros y productores de vino, se han pasado al medidor digital MA884 Digital Brix y Potential Alcohol para medir desde refractómetros ópticos menos precisos y menos precisos.
LO QUE LA GENTE ESTA DICIENDO
«Cualquiera que produzca vino, jugo de uva, jarabe de arce o cerveza artesanal debería encontrar este producto como una de las mejores inversiones que hacen en cualquier equipo».
«Estoy enamorado de este instrumento. No más muestras grandes. No más lecturas falsas de refractómetros mal hechos».
«Mejoré drásticamente mi consistencia y eficiencia de elaboración comercial. Ahora puedo detener rápidamente mi burbujeo cuando llego a mi OG».
«Usé esto para terminar el jarabe de arce. Había estado tratando de determinar el contenido de azúcar usando la temperatura y un hidrómetro. Ambos encontré muy difíciles de usar. El refractómetro fue mucho más fácil».
RESUMEN
El refractómetro digital de Brix y alcohol potencial de Milwaukee tiene compensación de temperatura con un rango de alcohol potencial de 0 a 50% Brix y de 0 a 25% v / v y precisión de +/- 0.2% Brix y alcohol potencial. Es fácil de usar con una operación simple de dos botones y rápido con un tiempo de respuesta de menos de 2 segundos. El mantenimiento es muy sencillo también con un prisma de vidrio de sílex sellado fácil de limpiar y un pozo de acero inoxidable. El MA884 elimina la incertidumbre de los refractómetros ópticos al proporcionar una lectura digital precisa.
CARACTERÍSTICAS DE DISEÑO
-Resultados rápidos y precisos con lectura LCD digital de doble nivel.
-Fácil medición con solo 2-3 gotas de muestra necesarias y resultados en menos de 2 segundos.
-Calibración simple de un punto usando agua destilada o desionizada.
-Pozo de muestra de acero inoxidable fácil de limpiar con unidad clasificada según IP65 como «hermética al polvo» y protegida contra chorros de agua.
-con apagado automático (baterías incluidas).
-Ideal para enólogos, cerveceros, productores de jarabes, productores de alimentos y muchas otras aplicaciones.
-La conversión utilizada se basa en el Libro de métodos de ICUMSA (Comisión Internacional de
-Métodos Uniformes de Análisis de Azúcar).
ESPECIFICACIONES
-Rango: 0 a 50% Brix | 0 a 25% v / v de alcohol potencial | 0 a 80 ° C / 32 a 176 ° F
-Resolución: 0,1% Brix | 0,1% v / v de alcohol potencial | 0,1 ° C / 0,1 ° F
-Precisión: ± 0,2% Brix | ± 0,2% v / v de alcohol potencial | ± 0,3 ° C / ± 0,5 ° F
-Fuente de luz: LED amarillo
-Tiempo de medición: aproximadamente 1,5 segundos
-Muestra mínima: Volumen 100 µL o 2 gotas métricas (cubra el prisma totalmente)
-Celda de muestra: anillo de acero inoxidable y prisma de vidrio flint
-Compensación de temperatura: automática entre 10 y 40 ° C / 50 a 104 ° F
-Grado de protección: IP65
-Material de la caja: ABS
-Tipo de batería: 1 x 9V AA (incluida)
-Duración de la batería: 5000 horas de lectura con apagado automático después de 3 minutos de inactividad
-Dimensiones del medidor: 7,6 x 4,0 x 2,64 pulgadas (192 x 102 x 67 mm)
-Medidor de peso: .93 lbs. (0,42 kg)
-Dimensiones del paquete: 11 x 6,8 x 4,60 pulgadas (268 x 172 x 118 mm)
-Peso empaquetado: 1.46 lbs. (0,66 kilogramos)